Kristiina K:n helmikuun haaste KLIK on kuvata kodinkone, josta en luovu.
Tärkeitä ja lähes korvaamattomia kodinkoneita on monta aina leivänpaahtimesta alkaen. Rakkain niistä kuitenkin on päivittäin käytössä oleva sauvasekoitin.
Sauvasekoittimella teen joka päivä itselleni smoothien. Laitteella on toki muutakin käyttöä, kuten kasviskeiton soseuttaminen, omenasoseen soseuttaminen ja teriä vaihtamalla voisi varmaan vatkata vaikka kermavaahtoa, mutta sen olen tehnyt sähkövatkaimella.
Minun smoothieni vakioainekset ovat: mustikka-mustaherukkasekoitus, 1 kiwi, 1 pakastepinaattipallukka ja nesteenä puolet omenamehua ja puolet appelsiinimehua. Smoothien valmistuttua lisään mantelijauhoa ja leseitä.
Näiden lisäksi laitan vaihdellen jotain pakastemarjoja ja tuoreita hedelmiä.
Tällainen tuli tänään. Vakioainesten lisäksi mukana on vadelmia ja mansikoita sekä puolikas banaani.
Käytettävissä olisi myös yleiskoneen tehosekoitin, mutta sen tiskaaminen on hankalaa näin joka päivä tehtäväksi. Sauvasekoitin on pieni ja näppärä ja helppo pestä juoksevan veden alla.